Strategi Pemasaran Siomay Hokki Idolaku Dalam Menghadapi Persaingan Usaha

Dwi Samantha, Dandy and Noprizal, Noprizal and Danu Syaputra, Ahmad (2022) Strategi Pemasaran Siomay Hokki Idolaku Dalam Menghadapi Persaingan Usaha. Sarjana thesis, IAIN CURUP.

Text
Skripsi Dandi Dwi Samantha.pdf
Download (3MB)

Abstract

Masalah dalam penelitan ini adalah banyaknya para pesaing usaha yang menjual produk yang sama, sehingga mengharuskan para pengusaha harus meningkatkan strategi pemasaran demi mempertahankan posisi dan keunggulan dalam bersaing. Penelitian ini bertujuan untuk megetahui strategi pemasaran siomay hokki idolaku menggunakan teori bauran pemasaran dan bagaimana persaingan usaha siomay hokki idolaku dengan siomay lainnya. Jenis penelitian ini yaitu penelitian lapangan (field research) dengan mengunakan metode deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yaitu berupa wawancara dan dokumentasi. Kemudian dari data yang diperoleh dianlisis dan dibahas untuk menjawab permasalahan dari penelitian ini. Hasil penelitian ini adalah strategi pemasaran yang dilakukan oleh pemilik siomay hokki idolaku adalah strategi produk dengan menjaga kualitas bahan baku, serta menawarkan berbagai macam jenis produk dan selalu memperbarui jenis produk setiap harinya. Strategi harga yang dilakukan oleh pemilik siomay hokki idolaku adalah dengan cara menyetarakan harga dengan produk para pesaing, dan tidak mencari keuntungan secara maksimal. Strategi lokasi dengan pemilihan lokasi yang ramai penduduk seperti pemukiman penduduk, pasar, sekolah dan kampus, namun siomay hokki memiliki dua cara dalam memasarkan produknya yang pertama dengan menggunakan gerobak, dan yang kedua membuka gerai dikarenakan lokasi dari home industri dari siomay hokki idolaku sangatlah strategis dan mudah dijangkau baik kendaraan roda dua maupun empat. Strategi promosi yang dilakukan oleh pemiliki yaitu promosi secara langsung antara penjual dan konsumen, dengan cara menjalin komunikasi yang baik kepada para konsumen. Strategi dalam aspek orang/people bahwa siomay hokki idolaku dalam memilih karyawan tentunya melihat kompetensi yang sesuai dengan bidang keahlian yang mereka punya sesuai dengan bidangnya masing-masing. Strategi dalam aspek proses hal yang dilakukan oleh siomay hokki idolaku yaitu dengan cara memberikan pelayanan yang cepat kepada konsumen dan strategi dalam aspek bukti fisik hal yang dilakukan oleh siomay hokki idolaku yaitu dengan menyediakan tempat duduk dan memiliki ciri khas dalam logo produk siomay hokki yaitu berupa ikan hokki yang berwarna hitam, dan penyediaan lahan parkir, walaupun tidak terlalu luas karena lokasi home industri dekat dengan pemukiman penduduk. dan persaingan usaha di siomay hokki idolaku terdiri dari tiga aspek yang meliputi produk, harga dan tempat.

Item Type:

Thesis (Sarjana)

Creators: